No programa Mais Voc\u00ea, a chef Ana Maria Braga apresentou uma receita irresist\u00edvel de macarr\u00e3o cremoso com carne-seca e ab\u00f3bora. Esta prepara\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de pr\u00e1tica, \u00e9 feita na panela de press\u00e3o, o que a torna ideal para quem busca um prato saboroso e r\u00e1pido para o dia a dia.<\/p>\n\n\n\n
Para preparar essa del\u00edcia, voc\u00ea vai precisar de uma lista de ingredientes que incluem: 2 colheres de sopa de \u00f3leo, 2 colheres de sopa de cebola picada, 1 x\u00edcara de pimenta-de-cheiro em rodelas, 3 colheres de sopa de talo de coentro picado e 300 gramas de carne-seca dessalgada cortada em cubos. Al\u00e9m disso, s\u00e3o necess\u00e1rios 900 mililitros de \u00e1gua quente, 2 colheres de sopa de molho ingl\u00eas, 200 gramas de ab\u00f3bora-japonesa em cubos e 200 gramas de macarr\u00e3o parafuso. Para finalizar, adicione 2 colheres de sopa de manteiga gelada e 1 x\u00edcara de coentro picado.<\/p>\n\n\n\n
O preparo do macarr\u00e3o come\u00e7a com o aquecimento da panela de press\u00e3o em fogo alto. Adicione o \u00f3leo, a cebola picada, a pimenta-de-cheiro, o talo de coentro e a carne-seca. Refogue essa mistura por aproximadamente cinco minutos, permitindo que os sabores se intensifiquem.<\/p>\n\n\n\n
Em seguida, acrescente a \u00e1gua quente e o molho ingl\u00eas, junto com a ab\u00f3bora em cubos. Ap\u00f3s tampar a panela, cozinhe por 20 minutos ap\u00f3s a press\u00e3o ser atingida. Ap\u00f3s esse tempo, desligue o fogo e destampe a panela.<\/p>\n\n\n\n
Adicione o macarr\u00e3o parafuso \u00e0 mistura e misture bem. Tampe novamente e cozinhe por mais sete minutos. Para finalizar, desligue o fogo, destampe a panela e incorpore a manteiga gelada e o coentro picado, misturando at\u00e9 que tudo fique bem incorporado e brilhante.<\/p>\n\n\n\n
Esse macarr\u00e3o cremoso \u00e9 ideal para ser servido quente, acompanhado de uma salada de folhas frescas. A combina\u00e7\u00e3o do prato principal com uma salada leve ajuda a equilibrar os sabores e torna a refei\u00e7\u00e3o ainda mais atrativa.<\/p>\n\n\n\n
A receita de macarr\u00e3o cremoso com carne-seca e ab\u00f3bora da Ana Maria Braga \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem busca um prato que une praticidade e sabor. Experimente essa del\u00edcia em sua casa e surpreenda sua fam\u00edlia e amigos com uma refei\u00e7\u00e3o saborosa e cheia de personalidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
No programa Mais Voc\u00ea, a chef Ana Maria Braga apresentou uma receita irresist\u00edvel de macarr\u00e3o cremoso com carne-seca e ab\u00f3bora. Esta prepara\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de pr\u00e1tica, \u00e9 feita na panela de press\u00e3o, o que a torna ideal para quem busca um prato saboroso e r\u00e1pido para o dia a dia. Ingredientes Necess\u00e1rios Para preparar essa del\u00edcia, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7566,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[708],"tags":[1334,1071,1333,1332,1008,107],"class_list":["post-7563","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria","tag-abobora","tag-ana-maria-braga","tag-carne-seca","tag-macarrao","tag-receita","tag-xgrid-1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7563"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7576,"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563\/revisions\/7576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7566"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.7tvs.com.br\/7tvs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}